mad og miljø: kan vi have det ene uden det andet?
Mad og miljø er to meget forskellige ting, men de hænger tæt sammen. Hvordan kan vi nøje disse to aspekter i vores daglige liv? For nogle er svaret lige foran nás, mens andre må gå lidt længere for at finde det. Når vi taler om mad, tænker vi ofte på, hvordan vi kan få det…